En cuisine : ma tarte à la noix de coco, préparée en direct et sans y voir

Balance parlante, œufs cassés sur le plan de travail, four repéré au toucher : la recette complète et les gestes qui vont avec

Dans cet épisode d’Un Miro dans la Ville, je vous emmène dans ma cuisine. Pas pour en parler : pour le faire. Vingt minutes en direct, sans montage, pendant lesquelles je prépare une tarte à la noix de coco du début jusqu’à l’enfournage. C’était aussi mon premier enregistrement avec des micros-cravates sans fil, ce qui m’a permis de bouger librement d’un bout à l’autre du plan de travail.